Lernort Bauernhof

Auf Bauernhöfen haben Kinder seit jeher gesehen, wie Landwirtschaft funktioniert und woher ihr Essen kommt. Heute ist das wichtiger denn je, denn immer weniger Kinder und Jugendliche haben direkten Kontakt zur Landwirtschaft. 1991 haben deswegen die Landjugendverbände in Baden-Württemberg das Projekt Schüler auf dem Bauernhof gegründet und sich dafür stark gemacht, dass Landwirtinnen und Landwirte, die die wichtige Aufgabe übernehmen, Heranwachsenden zu erklären, woher ihre Lebensmittel kommen, eine Aufwandsentschädigung erhalten. Inzwischen heißt das Projekt Lernort Bauernhof und wird vom Land Baden-Württemberg gefördert.

Auf dem Löffler-Hof können Schüler zum Kuh-Experten werden. Dabei haben die Kinder, angeleitet durch Aufgaben an verschiedenen Stationen, Zeit die Kuh genauer zu beobachten, die Kälber zu füttern und zu streicheln, an einem Gummieuter die ersten Melkversuche zu machen und (abgekochte) Milch zu verkosten. Nebenbei klären wir viele Fragen wie:

Wo kann die Kuh im Stall überall hin?
Was frisst eine Kuh?
Wie oft kaut eine Kuh in einer Minute ihr Futter wieder?
Wo trinkt sie ihre 80-120 Liter Wasser am Tag?
Warum trägt die Kuh Ohrmarken?
Warum hat unsere Stallwand Ritzen?
Warum braucht ein Kuh regelmäßig ein Kalb?
Gibt eigendlich jedes Rind irgendwann Milch?
Wie lange bleibt das Kalb bei der Mutter und bekommt Milch?
Was passiert mit männlichen Kälbern?
Warum ist der Mist unsere Kühe ein guter Dünger?

2 Stunden-Angebot "Kuh"
Thema: Wie lebt eine Kuh und was benötigt sie, damit sie Milch gibt?
Ablauf: Start im Schulungsraum: Vespern und theoretischer Impuls, Hofführung, Stationen rund um die Kuh, Milch verkosten.
Kosten: 6€ pro Kind
Beginn entweder um 8/8.30 Uhr oder 10.30 Uhr (2 Klassen am selben Tag)

3 Stunden-Angebot "Kuh und Milchprodukte"
Thema: Wie lebt eine Kuh? Was benötigt sie, damit sie Milch gibt? Was kann aus Milch hergestellt werden? Welche Produkte können aus Milch gewonnen werden? Wie viel Milch benötigt man dafür?
Start im Schulungsraum: Vespern und theoretischer Impuls, Hofführung, Stationen rund um die Kuh, Milch verkosten, Milchbedarf für Milchprodukte, eigene Butterherstellung durch Sahne schütteln, Verköstigung der Butter
Kosten: 9€ pro Kind
Beginn: flexibel (da nur 1 Klasse am Tag)

Bitte beachten sie:
Im Schuljahr 2025/26 sind keine Termine mehr möglich.

Die Aufwandsentschädigung vom Land bezieht sich auf die Arbeitszeit wärend dem Aufenthalt einer Gruppe. Die Kosten pro Kind sind für Vor- und Nachbereitung, Material und Raumkosten.

In der zweiten Schulwoche werden die Wochentage für das nächste Schuljahr bekannt gegeben. Es werden nur noch Termine von Oktober-Mai angeboten.